Resep jitu bihun goreng udang asyik



Resep jitu bihun goreng udang asyik


Kali ini saya ingin berbagi resep bihun goreng udang asyik, tentunya dengan rasa yang berbeda..
Silahkan mencoba !!






Bahan Yang Dibutuhkan (1 Porsi) :
  • 1 porsi bihun yang sudah direndam
  • 50 gram daging ayam yang sudah matang di suwir-suwir
  • 1 buah bakso kecil dan iris tipis
  • 5 gr udang 
  • 1 buah telur ayam
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • Garam secukupnya
  • Vetsin secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • 1 sendok makan margarin
  • Saus cabe secukupnya
Bumbu Halus:
  • 1 buah cabai merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah tomat sayur
Bahan Pelengkap:

         Tomat Apel potong tipis
         Kol di potong-potong
         Ketimun potong tipis
         Cesim dipotong-potong
         Bawang goreng

Cara Memasak :
  1. Siapkan penggorengan, kemudian masukan dan panaskan margarin. Lalu tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi, sampai tercium bau harumnya.
  2. Kemudian masukkan telur, aduk hingga kecil-kecil. Setelah itu masukan udang, bakso, daging ayam, dan saus cabai.
  3. Lalu tambahkan garam secukupnya, vetsin secukupnya, kecap inggris, kemudian masukan bihun dan kecap manis, aduk kembali hingga rata.
  4. Sambil diaduk-aduk kita masukan sayuran kol dan cesim yang sudah dipotong tadi. Setelah itu aduk kembali hingga rata.
  5. Setelah 1 menit sayuran itu masuk langsung kita angkat dan tuangkan dipiring yang sudah kita siapkan tadi.
  6. Untuk garnishnya taruh 3 potong ketimun dan 3 potong tomat apel disamping nasinya dan taburkan bawang goreng secukupnya..
  7. Bihun goreng asyik siap disajikan..
SELAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI !!!

0 Response to "Resep jitu bihun goreng udang asyik"

Post a Comment